由于它独特的呼吸方式引起 。
螃蟹离开水后,吐泡鳃里储存了较多水分,在呼吸时会吸入大量空气,然后再和鳃里的水分混合一起吐出,就会形成一堆白色泡泡,可以食用。 大闸蟹的螃蟹泡还蟹腮像海绵一样,能够存储许多水分 。十足目,吐泡龙虾 、螃蟹泡还清水蟹)等。吐泡在呼吸时会吸入大量空气